La Sicilia è una terra di straordinaria ricchezza enologica, custode di un patrimonio di vitigni autoctoni che raccontano storie millenarie e terroir unici. Tra questi, l’Inzolia (o Insolia) spicca come una delle uve a bacca bianca più antiche e rappresentative dell’isola, capace di regalare vini freschi, aromatici e profondamente legati al sole e al mare che […]
In Sicilia, la colazione non è semplicemente il primo pasto della giornata; è un vero e proprio rito, un momento di piacere che affonda le radici in tradizioni secolari e sapori inconfondibili. Sebbene l’immagine iconica della granita con la “brioscia col tuppo” consumata al bar sia celebre in tutto il mondo, esiste anche un’anima più
C’è un segreto, tramandato con orgoglio nelle cucine siciliane, per trasformare ingredienti semplici in un’esplosione di sapore: l’utilizzo di un eccellente Olio Extra Vergine d’Oliva. Noi di Stuzzica il Palato crediamo fermamente che il nostro olio EVO, 100% siciliano e spremuto a freddo, sia l’anima di molti piatti tradizionali, capace di raccontare la ricchezza della nostra
Di solito risponde entro 1 ora