Cioccolato di Modica IGP al Pepe Bianco e Fior di Sale 100g

Apprezzato in cucina, il pepe bianco è una spezia color crema originaria dell’India e molto amata in Antica Roma, caratterizzata da una fragranza delicata. Tanti i suoi benefici sulla salute: favorisce la digestione, depura l’organismo, è un antipiretico naturale.
Numerosi anche gli effetti salutari del sale sul sistema nervoso, sui muscoli e sulla pressione sanguigna. I cristalli del fior di sale, in particolare, sono disponibili per un limitato periodo di tempo e in specifiche condizioni. È dunque una varietà di sale molto pregiata, conosciuta anche col nome di “caviale del sale”.
Una novità assoluta per la linea tradizionale del cacao minimo 50% Ciokarrua, le delicate essenze di pepe bianco e fior di sale accarezzano i sensi e pizzicano piacevolmente il palato, arricchendo la corposità golosa del cioccolato fondente.

Ingredienti: Cacao minimo 50%. Pasta di cacao, zucchero di canna, fior di sale 0,3%, pepe bianco 0,3%.
Allergeni: Può contenere tracce di frutta secca a guscio (mandorle, nocciole, noci, pistacchi).
Senza glutine. Non contiene latte e derivati.

VALORI NUTRIZIONALI medi per 100g:
ENERGIA: 1985 kJ / 475 kcal
GRASSI: 26 g
(di cui acidi grassi saturi: 17 g)
CARBOIDRATI: 52 g
(di cui zuccheri: 49 g)
PROTEINE: 6,3 g
SALE: 0,39 g