KILIM Chardonnay Vino bianco Antonello Cassarà 75cl (2012)

9,00 

KILIM Chardonnay Vino Bianco Antonello Cassarà 75cl

Un vino bianco elegante ottenuto da uve Chardonnay. Si presenta di colore giallo paglierino e ha un profumo intenso e complesso con sentori di frutta matura come le mele. Kilim chardonnay si abbina a piatti di pesce, funghi, carni bianche e formaggi di media stagionatura. Dalla linea Terre Siciliane IGP, provate anche voi questo vino invecchiato 12 anni, realizzato con amore per deliziare i vostri palati.  Va servito ad una temperatura fresca di 12 ° C – 14 ° C.

 

  1. Denominazione: TERRE SICILIANE IGP
  2. Zona di produzione: CAMPAGNA OCCIDENTALE DELLA SICILIA, VICINO ALCAMO
  3. Clima: INVERNI MODERATAMENTE FREDDI E PIOVOSI CON ESTATE CALDE E VENTILATE
  4. Terreno: IMPASTO MEDIO A TENDENZA ARGILLOSA
  5. Vitigno: CHARDONNAY
  6. Grado: 13% VOL.
  7. Coltivazione: SPALLIERA
  8. Metodo Raccolta: A MANO IN CASSE
  9. Metodo Potatura: CORDONE SPERONATO E GUYOT
  10. Densità Impianto 5.000 VITIGNI PER ETTARO
  11. Produzione per Pianta: 1,5 KG
  12. Esposizione VignetiNORD-EST
  13. Età Vigneti: 9 ANNI
  14. Periodo Raccolta: LE ULTIME DUE SETTIMANE DI AGOSTO
  15. Vinificazione: BREVE MACERAZIONE CON PRESSIONE MORBIDA SULLE UVE A TEMPERATURA DI FERMENTAZIONE CONTROLLATA DI 14 ° C

Disponibilità: Disponibile

Peso1,600 kg

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