Peso | 1,600 kg |
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KILIM Chardonnay Vino bianco Antonello Cassarà 75cl (2012)
9,00 €
KILIM Chardonnay Vino Bianco Antonello Cassarà 75cl
Un vino bianco elegante ottenuto da uve Chardonnay. Si presenta di colore giallo paglierino e ha un profumo intenso e complesso con sentori di frutta matura come le mele. Kilim chardonnay si abbina a piatti di pesce, funghi, carni bianche e formaggi di media stagionatura. Dalla linea Terre Siciliane IGP, provate anche voi questo vino invecchiato 12 anni, realizzato con amore per deliziare i vostri palati. Va servito ad una temperatura fresca di 12 ° C – 14 ° C.
- Denominazione: TERRE SICILIANE IGP
- Zona di produzione: CAMPAGNA OCCIDENTALE DELLA SICILIA, VICINO ALCAMO
- Clima: INVERNI MODERATAMENTE FREDDI E PIOVOSI CON ESTATE CALDE E VENTILATE
- Terreno: IMPASTO MEDIO A TENDENZA ARGILLOSA
- Vitigno: CHARDONNAY
- Grado: 13% VOL.
- Coltivazione: SPALLIERA
- Metodo Raccolta: A MANO IN CASSE
- Metodo Potatura: CORDONE SPERONATO E GUYOT
- Densità Impianto: 5.000 VITIGNI PER ETTARO
- Produzione per Pianta: 1,5 KG
- Esposizione Vigneti: NORD-EST
- Età Vigneti: 9 ANNI
- Periodo Raccolta: LE ULTIME DUE SETTIMANE DI AGOSTO
- Vinificazione: BREVE MACERAZIONE CON PRESSIONE MORBIDA SULLE UVE A TEMPERATURA DI FERMENTAZIONE CONTROLLATA DI 14 ° C
Disponibilità: Disponibile
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